ピザ釜作り

ふ今週の日曜10月12日に中野で行われる寺子屋おりをりのイベント『ピザ作り体験』に向けてピザ作りで使う釜を手作りで制作しました!!


ブロックと耐火レンガを積んで作るピザ釜作りに挑戦♪


レンガの間に鉄板を挟んでピザを焼くスペースを考えながら、レンガを積んでいきます。


最後に鉄板で蓋をして、レンガで重しを載せたら完成!!




火入れを済ませたら、あとは当日の本番を残すのみ。



当日、美味しいピザを楽しんでいただく為にスタッフ一同頑張りますので、是非とも足をお運びいただけたらと思います。